1. Larutkan bubuk meringue/aquafaba dan Denali Refreshing Lime dengan air mineral. Kocok dengan shaker hingga berbusa selama 10 detik, lalu tambahkan Denali Sakura sirup, 1 scoop es batu dan kocok lagi selama 10 detik.
2. Lalu saring dengan strainer ke gelas, kemudian tambahkan es batu secukupnya. Lalu garnish dengan daun rosemary (optional).
BAHAN / INGREDIENTS
120 g es batu
20 ml Denali Sakura sirup
20 g Denali Refreshing Lime Powder
20 ml simple sirup
20 g bubuk meringue/20 ml aquafaba
100 ml air mineral
Es batu
Daun rosemary (garnish)
Alamat
Scuro Lavino Era Prima Blok N No.17 Jl. Daan Mogot Km.21 Batuceper Tangerang 15122 - Indonesia